【牛肉怎么吃补血效果好】牛肉补血做法大全牛肉如何吃补血的
来源： 最后更新：22-03-09 10:01:50
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牛肉怎么吃补血效果好：香芋牛肉卷
材料：芋头1块、牛肉400g、鸡蛋1个、料酒适量、酱油适量、鸡精适量、白糖适量、生粉适量、香油适量。
做法：
1、准备材料。
2、洗净材料。
3、牛肉切片，加料酒、酱油、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油。
4、腌制20分钟。
5、芋头去皮切小长条。
6、芋头用油炸成金黄色，捞出。
7、将一片牛肉裹上一块芋头。
8、卷起。
9、码放在盘中，沸水旺火蒸笼蒸7~8分钟。
10、蒸好的牛肉卷取出，将盘中的汤汁滗到炒锅中，勾薄欠，淋在牛肉卷上即可。
牛肉怎么吃补血效果好：西芹炒牛肉
材料：西芹200g、牛肉300g、生姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、花生油适量、红彩椒1个。
做法：
1、牛肉洗净切片后放入生姜汁和生抽、料酒抓匀，最后放一汤勺花生油搅拌均匀。
2、腌制好的牛肉静放15分钟。
3、西芹洗净切段备用。红彩椒切菱形备用。
4、热锅放少许油，姜丝放入煸香，入腌制好的牛肉大火翻炒至肉变色。
5、倒入芹菜和红菜椒翻炒放少许盐调。
6、炒至牛肉熟，出锅装盘即可。
牛肉怎么吃补血效果好：杂蔬炒牛肉
材料：牛肉300g、洋葱100g、番茄1个、菜椒1个、盐1小勺、味精1小勺、葱适量、生粉适量、花生油适量。
做法：
1、牛肉切片，用生粉先腌制5分钟。
2、洋葱和菜椒切丝，不用切得太细，番茄切块。
3、锅中加适量油。
4、爆香洋葱。
5、洋葱变软后加入牛肉，快速拉散。
6、牛肉稍变色就加入菜椒。
7、加入番茄块炒匀。
8、加盐。
9、还有味精调味。
10、最后加入葱段即成。
牛肉怎么吃补血效果好：海带牛肉汤
材料：海带50g、牛肉100g、香油适量、盐适量、蒜末10g、酱油15ml、牛肉粉3g。
做法：
1、准备好所有的食材。
2、牛肉清水冲洗10分钟冲去血水。
3、牛肉切片加入酱油，蒜末，香油拌均匀腌制片刻。
4、海带洗净切片。
5、锅中加入香油。
6、倒入牛肉翻炒。
7、炒至牛肉变色。
8、加入适量的清水。
9、煮开撇去浮沫。
10、关小火加盖炖煮50分钟。
11、然后加入海带继续炖煮20分钟。
12、加入牛肉粉。
13、加入酱油。
14、加入盐。
15、最后加入蒜末，煮开关火。
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