【秋葵怎么做下奶】秋葵下奶的做法秋葵下奶做法大全
来源： 最后更新：22-03-08 10:01:54
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秋葵怎么做下奶：肉丝炒黄秋葵
材料：花秋葵200g、肉丝80g、油适量、盐适量、姜适量、生抽适量、料酒适量、生粉适量。
做法：
1、在切好的肉丝中加入盐， 料酒， 生抽， 生粉和姜丝等调味料。
2、搅拌均匀后腌制几分钟。
3、将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下。
4、将焯过的黄秋葵切成小段。
5、将烧热锅， 加入适量的油， 下入腌好的肉丝翻炒。
6、翻炒到肉丝变色后加入黄秋葵。
7、一起翻炒几下， 加入盐和胡椒粉调味料。
8、将它们翻炒均匀。
9、关火后盛入盘中。
秋葵怎么做下奶：紫菜鱼蛋秋葵汤
材料：浸泡紫菜1/2碗、秋葵8枚、鱼蛋6颗、芝麻油适量、盐适量、葱适量、九层塔适量。
做法：
1、准备好食材：紫菜、鱼蛋、秋葵、葱、九层塔。
2、秋葵切粒去籽、葱切粒、九层塔去梗。
3、烧开一锅水加入紫菜。
4、大火煮数分钟至熟透。
5、加入鱼蛋。
6、再加入秋葵大火煮沸。
7、煮至鱼收浮上来，调入适量盐、胡椒粉与芝麻油。
8、放入九层塔与葱花后即可熄火。
秋葵怎么做下奶：秋葵炒鸡蛋
材料：秋葵250g、鸡蛋3个、油适量、盐适量、大蒜适量、香油少许。
做法：
1、准备食材。
2、秋葵洗净，烧开水放入秋葵焯水2分钟，略微煮一会，这样炒的时间可以短一点。
3、鸡蛋打散，大蒜切末，秋葵、红辣椒斜着切块。
4、锅内加油，加鸡蛋滑熟，用铲子铲碎。
5、锅内加少许油，下大蒜末小火炒香。
6、加秋葵煸炒，可以加适量的水煸炒。
7、加入鸡蛋、盐翻炒，滴入香油翻炒均匀即可。
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