【孕妇山药炖排骨怎么做好吃】孕妇山药炖排骨的做法孕妇山药炖排骨的做法大全
来源： 最后更新：22-03-08 12:01:51
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孕妇山药炖排骨怎么做好吃：果味山药排骨
材料：猪肋排500g、麻山药400g、油适量、苹果1个、生姜片适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、老抽适量、生抽适量。
做法：
1、猪肋排斩块后泡清血水后洗净捞起。
2、山药和苹果洗净。
3、先把山药去皮切块泡入清水中。
4、准备生姜片。
5、锅内倒入适量底油，温油下入调料爆香。
6、再把排骨加入煸炒至变色加入料酒。
7、加入山药和生抽和老抽一直煸炒至食物全部裹上酱料。
8、加入开水撇清浮沫盖上大火煮开后转小火20分钟。
9、用一调羹香醋和2调羹白糖调均匀成糖醋汁。
10、等差不多20分钟时间把苹果去皮切块。
11、打开倒入苹果和糖醋汁大火煮开后熄火出锅。
12、上桌。
孕妇山药炖排骨怎么做好吃：胡萝卜山药炖排骨
材料：排骨400g、铁棍山药1根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、葱姜适量、料酒20ml、酱油25ml、糖2g。
做法：
1、准备好所有的食材。
2、山药、胡萝卜去皮切块情水浸泡备用。
3、排骨冷水入锅焯汤备用、
4、炒锅倒油爆香葱姜调料。
5、加入排骨翻炒。
6、加入一勺黄豆酱翻炒。
7、加入料酒。
8、加入糖。
9、再加入酱油。
10、翻炒至排骨上色。
11、加入适量的开水。
12、加盖大火煮开中小火炖烧40分钟。
13、然后加入山药胡萝卜继续炖烧20分钟。
14、加盐调味。
15、最后大火收汁即可。
孕妇山药炖排骨怎么做好吃：土豆山药炖排骨
材料：排骨415g、土豆300g、山药646g、大葱适量、姜适量、料酒适量、老抽适量。
做法：
1、备好所需食材。
2、土豆去皮切块。
3、山药去皮切块。
4、把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟。
5、盛出倒掉血水。
6、锅里重新加水，水热后放入排骨。
7、水开时放入葱、姜、料酒、盐、和老抽。
8、加土豆块和山药块。
9、水开盖盖。
10、上汽后扣阀压15分钟。
11、稍凉盛出享用。
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