来源: 最后更新:22-03-04 08:01:39
材料:无花果干50g、粳米100g、冰糖适量。
做法:
1、将无花果洗净,切碎成米粒大小,备用。
2、粳米洗净,加适量的水下锅煮粥,待粥浓稠时放入无花果和冰糖适量,再煮上半小时即可出锅。趁热食用,可做妈妈主食食用,没有量的限制。
材料:猪蹄2只、无花果200g、金针菇100g、生姜、胡椒、大蒜等适量。
做法:
1、先将猪蹄去毛,洗净,切小块,金针菇洗净,无花果洗净,生姜切片,胡椒碾成粉末,打碎拍碎备用。
2、将猪蹄享用开水加料酒焯水处理,沥干洗净血水。
3、锅中加适量水,放入猪蹄、生姜、胡椒、大蒜、大火烧开,煮至猪蹄熟烂。
4、放入金针菇,再煮30分钟,加入食盐、鸡精、葱花等调味即可。
材料:瘦肉100g、无花果30g、南杏10g、北杏10g、盐适量、蜜枣1颗。
做法:
1、所有食材准备好。
2、炖盅洗净后,放入清水,再把洗干净的南北杏仁都放入盅内。
3、接着把蜜枣也放入。
4、无花果破开两边,这样会让它更出味。
5、把无花果也放入炖盅内。
6、再把瘦肉也放入盅内。
7、盖好盖子,用张湿的厨房纸巾封好边缘。
8、放入蒸锅。
9、蒸制2小时即可,食用前可以根据个人喜好添加盐调味。
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