来源: 最后更新:22-02-27 03:00:13
材料:鸡蛋50g,米饭100g,油适量,盐适量,葱适量,咖喱粉适量。
做法:
1、米饭适量,香葱切末。
2、鸡蛋一个打入碗中,搅成蛋液。
3、将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀。
4、拌好的米饭糊倒进热油锅里,小火慢煎,两面煎黄,煎熟透即可。
材料:剩饭一碗,鸡蛋两个,葱,盐,油。
做法:
1、鸡蛋入碗中,顺着一个方向搅匀。
2、锅内油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒碎,盛出备用。
3、锅内少许油烧热,倒入剩饭,加少许水,盖锅盖焖半分钟,使劲翻炒至米饭成散状。
4、倒入鸡蛋炒匀,加盐葱花炒匀即可。
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