来源: 最后更新:22-06-29 10:15:14
夏天夏天悄悄过去,转眼又到了深秋,处暑之后就到了白露节气,今年天气格外热,2018白露后天气还热吗?2018年白露是什么时候?下面一起来看看吧!
白露节气后天气会逐渐转凉。
白露节气是一个反映气候变化的节气,露水是白露节气后所特有的一种天气变化情况。
《月令七十二候集解》对“白露”的解释是:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。
2018年9月8日。
白露节气后太阳位置发生改变,不再直射地球了,盛夏告一段落、秋老虎也已经远离了,由于气温的降低,水汽在地面上凝结成了水珠,阳气收敛、阴气开始兴盛起来,再往后天气就要慢慢变得寒凉了。
白露节气时有白露茶。
经过夏季高温,茶树在白露节气后到达了生长的最佳时期,采摘的白露茶口感清甜,是一年中茶味最好喝的时候。
小贴士:春茶微苦、夏茶苦涩、喝茶就要喝秋白露,这是爱茶人的小秘密。
白露节气的时候太阳公转到了黄经165°的位置,日照开始减少、紫外线强度下降,受到冷空气影响后,晚上的温度急速下降,最高温度和最低温度之间的差距慢慢拉大,开始出现明显的昼夜温差。
白露节气后,太阳不再直射地面,冬季风取代夏季风来到我国境内,冷空气开始肆虐,暖空气退守,随着冷空气的南下,天气一天比一天冷,所以有诗云“白露秋风夜,一夜凉一夜”。说的就是白露节气后天气的变化情况。
白露的诗意,似乎总是无法摆脱一份悲凉与无奈,此时,倒不如放松思绪,来品尝下属于白露的独特滋味。
白露至,秋意浓,此时最适合来杯白露茶,“一杯拂燥,两杯明心,三杯忘归”。
而在湖南郴州,每年白露一到,家家以糯米、高粱等五谷酿白露米酒,用以待客。它甘甜温热,润燥通络,有助消化,最宜于秋季饮用。
白露米酒中的精品,则是取自程江水酿制的“程酒”。早在《水经注》中就有记载:“郴县有渌水……渭之程水溪,郡置酒馆酝于山下,名曰‘程酒’,献同也。” 程酒,在古时为贡酒,可谓盛名在外。
据传白露米酒的酿制,除取水、选定节气颇有讲究外,方法也相当独特。先将白酒与糯米糟酒,按1:3的比例混合, 然后入坛密封,埋入地下或者窖藏,待数年乃至几十年才取出饮用。埋藏了几十年的程酒,清香扑鼻,后劲极强。
老苏州在白露时节不仅会吃些石榴、白果、梨等水果以养阴润肺;还会吃鳗鱼。因为此时的鳗鱼(鳗鲡)最为肥美,在当地有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。
白露时节,肺气清肃,此时勿使情绪波动太大,要保持情绪稳定,宁神定志,以免影响肺气。
白露是一个表征天气转凉的节气,虽然白天的气温仍可达三十多度,但夜晚仍会较凉,日夜气温差较大,若下雨则气温下降更为明显,因此,要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡卧不可贪凉,所谓“白露勿露身,早晚要叮咛”正是说明这个道理。
白露后,运动量及运动强度可较夏天适当加大,可选择慢跑、打太极拳、体操、打篮球、羽毛球、导引等,以汗出但不疲倦为度,这样有助于机体内气血调畅。
导引方面,可遵照《灵剑子》坐功法:闭气,两手握拳,以拳头沿小腿及脚外侧及内侧分别叩打十余遍,然后,上下齿叩齿36遍,此法能开胸膊膈气,去两胁中气,治疗肺脏疾病。
原料:沙参15—20克,枸杞15—20克,玫瑰花3—5克,粳米100克,冰糖适量。
做法:先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫瑰花、冰糖,搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。
功效:滋阴润燥、养血明目。利于阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。
原料:阿胶30克,糯米50—60克,红糖适量。
做法:先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,后放入红糖,稍煮二三沸即可。每日早、晚温热服食,三天为一疗程。间断服用,连续服食会有胸闷气满不舒之感。
功效:养血止血,可治于阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、经少色淡、经闭不行、漏下不止、胎动不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺结核咯血、支气管扩张出血等。
原料:人参3克,百合1—25克,粳米50克,冰糖适量。
做法:先将人参研末;百合剥皮去须,洗净切碎;后共与粳米同入沙锅,加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。
功效:益气滋阴、润肺安神。气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰,以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。
注意:外受风寒及发热、舌红苔黄、便结尿黄等实热所致咳嗽,均不宜服。
配料:柚子(越冬最佳)1个,公鸡1只,精盐适量。
做法:公鸡去毛、内脏洗净,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入汽锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。
功效:补肺益气,化痰止咳。
原料:猪肺250克,冬虫夏草15克,精盐、味精各适量。
制作:先将猪肺除去血污,清洗干净,切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅,加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺。佐餐食用,适量。
功效:补肺肾、止咳喘。适合肺肾气虚、气阴两虚所致的久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促、不相接续、动则尤甚、声音低怯、腰膝酸软、尿随咳出,以及慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌咳喘咯血而属肺肾两虚者。
原料:大枣20克,乌梅20克,冰糖适量。
制作:将大枣、乌梅洗干净,人沙锅加水适量,文火煎取浓汁,兑入冰糖溶化即成。
功效:滋阴、益气、敛汗。适合阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等。
原料:鲫鱼1条(约500克),甜杏仁12克,红糖适量。
制作:先将鲫鱼去掉鳞、腮,剖除内脏洗干净,切成几块,将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤,鱼熟后即可饮汤食鱼(可稍拌酱油)。食鱼喝汤,适量。
功效:益气健脾、滋阴理肺。慢性支气管炎,症属气阴亏虚型,症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者适用。
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