杨梅不能和什么一起吃
来源： 最后更新：22-02-13 08:30:21
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很多人喜爱吃杨梅，特别是在杨梅季节，更是收不住嘴，但是在吃杨梅之前，还是要先弄清楚吃杨梅的一些禁忌，看看杨梅不能和什么一起吃。
杨梅不能和黄瓜一起吃
黄瓜中含有维生素分解酶，而杨梅中却是有着丰富的维生素C的，如果同时吃黄瓜和杨梅的话，杨梅含有的维生素C会遭到破坏，含有的营养价值会降低。
杨梅不能和海鲜一起吃
杨梅中含有的维生素C会与海鲜中含有的砷类物质反应，生成三氧化二砷，即所谓的砒霜。如果大量的同食或是长期这样吃对人体的伤害可想而知。
杨梅不能和牛奶一起吃
杨梅中是含有丰富的果酸的，而果酸是会对牛奶中的蛋白质起作用，使得蛋白质凝固，从而影响身体对牛奶中蛋白质的吸收。
杨梅不能和萝卜一起吃
杨梅不能跟萝卜同食。杨梅中是含有丰富的植物色素的，植物色素跟萝卜一起吃的话，在肠胃内会消化分解，进而产生一种抑制甲状腺功能的物质，可能会诱发甲状腺肿。
杨梅不能和大葱一起吃
杨梅跟大葱是不能同时食用的，两者同时食用的话，可能会产生复杂的生化反应，从而对人体产生一定的不良影响。
杨梅不能和鸭肉一起吃
杨梅跟鸭肉最好也是不要一起吃，否则可能会引起身体不适，甚至是中毒的情况。
杨梅不能和鲤鱼一起吃
杨梅和鲤鱼一起食用，可能会产生有毒物质，过量食用的话，会对身体健康产生危害。
杨梅中可能含有苦杏仁苷这个成分，而鲤鱼肉含有某些生物活性物质，苦杏仁苷在酶类作用下会分解生成有毒物质氢氰酸和甲苯醇等，从而产生中毒的现象。
什么人不适合吃杨梅
1、因为杨梅性温热、比较容易引起上火，而且吃多了易发疮毒，助长热气，多痰体内有火或热盛的人不适合吃杨梅。
2、杨梅中是含有葡萄糖、果糖的，糖尿病人如果食用过量的话，容易引起血糖升高，加重病情，因为糖尿病人不宜吃杨梅。
3、杨梅中的酸性物质会跟胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，进而破坏正常的排便功能，加重便秘情况，因为便秘的人也是不宜吃杨梅的。
4、慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者最好也是少吃杨梅，特别是不能空腹吃杨梅，会引起胃酸分泌过多而加重病情。
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