来源: 最后更新:22-11-04 09:34:49
有很多喜欢吃百香果的人群在买百香果的时候,都习惯买很多放在家里慢慢吃,但是购买过多又担心百香果会坏掉,所以关于百香果能保存多久,就成了大家最关心的问题。
新鲜的百香果存放在通风的环境中,或是将百香果用保鲜膜包好,冷藏在冰箱里边,可以存放一个礼拜左右。
切开的百香果一般都要即开即食。
如果想要保存的话,可以将果肉取出来,打成果汁后做成冰棍冷冻在冰箱里,这样的保存法可以保存一年多的样子。
此外,也可以将百香果的果肉挖出来,加适量砂糖后熬至成百香果酱放在冰箱里冷藏,可以保存几个月的时间。
如果买回来的百香果还没有完全熟透,可以将它与成熟的香蕉或是苹果放在一起,也可以贮藏在米缸里,这样所散发出来的乙烯气体可以催熟百香果,一般5天左右就可以取出来吃掉了。
百香果一旦出现发霉,就是不能再食用的,即便是只有外皮发霉的情况下,,整颗果实都有可能受到霉菌污染,果肉中都可能含有毒素,最好不要再吃了。
如果是果皮皱了,但是没有破损的情况,里面的果肉风味是没有受影响的,所以还能食用,而且口味更佳。但出于对身体健康的考虑,果实最好还是趁新鲜的时候吃。
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