来源: 最后更新:22-02-23 02:00:18
赤壁特产有赤壁竹笋、米砖茶、赤壁猕猴桃、莼浦苎麻、老青茶、赤壁猕猴桃、羊楼洞砖茶、仓湖香莲、大畈麻饼等。湖北赤壁生产竹笋,这种笋子比较清脆,肉质鲜嫩,食用口感好,作为纯天然的绿色食品,这种竹笋可以用来烹饪各类菜肴,都是上乘的美味。
米砖茶是赤壁市特产之一,产于"中国砖茶之乡"湖北赤壁市羊楼洞古镇的一种特有茶,为紧压的红茶-红砖茶。其所用原料皆为茶末,所以被称为“米砖茶”。
大畈麻饼这种特产是劳动人民的结晶,明清时代就已经,口味堪称一绝,使用面粉、芝麻,茶油、加入冰糖、葡萄干、陈皮、金钱桔等十几种食料,然后人工拌、揉、搓、打、削成圆形,然后进行烘烤,就可以出成品。
赤壁猕猴桃是湖北省赤壁市特产,中国国家地理标志产品。赤壁市雨量充沛,日照充足,土地肥沃,所产猕猴桃果面褐色或深褐色,果肉翠绿色,酸甜适度,汁液多,具清香。
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