羊肝和猪肝有什么区别（羊肝和猪肝哪个更有营养）
来源： 最后更新：22-09-09 07:38:51
导读：1、主要营养素：在能量和脂肪含量上，羊肝的能量最高;在蛋白质上，猪肝的蛋白质含量最高;再说维生素A，它是肝脏中非常重要的维生素，肝脏明目的功效得归功于它。维生素A还能促进生长发育、维护皮肤健康、增加免疫力等。其含量羊肝最
-
1、主要营养素：在能量和脂肪含量上，羊肝的能量最高;在蛋白质上，猪肝的蛋白质含量最高;再说维生素A，它是肝脏中非常重要的维生素，肝脏明目的功效得归功于它。维生素A还能促进生长发育、维护皮肤健康、增加免疫力等。其含量羊肝最高，猪肝次之。
2、胆固醇含量：羊肝的胆固醇最多，猪肝略少一些。
3、矿物质含量：铁含量及其他矿物质如锌的含量以猪肝最为丰富，并且消化吸收率很高。因此贫血患者、孕妇和儿童等，可以多选择猪肝。
4、安全性上：由于肝脏是动物体内最大的解毒器官，容易聚集毒素，所以吃肝要考虑安全性。一般来说，大型动物，如牛、羊等，生长时期更长，因此肝脏中积累的毒素较多，尤其是牛肝要少吃。
标签: 羊肝和猪肝有什么区别
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
市委常委喊话“高启强”扮演者张颂文市委常委喊话“高启强”扮演者张颂文,淮南,华少,张颂文,高启强,
淮安医保家庭共济可以在手机上办理吗？怎么办？ 珠海2023横琴消费券抖音平台三种方式领券流程说明 港澳人员来往佛山健康申报注意事项2023 民生保险怎么样 中国人民保险怎么样
