来源: 最后更新:22-09-07 12:00:23
1、鸡蛋会出毛是因为发霉了。
2、正常情况下鸡蛋表面应该是光滑无异物的,部分农家土鸡蛋可能上面有鸡屎等残留物,但如果是买来的鸡蛋放久出现了长毛的现象,说明鸡蛋遭受霉菌入侵,已经发霉变质了,这样的鸡蛋打开后,里面的蛋清和蛋黄可能是混合的,而且蛋液还容易黏在蛋壳上,甚至伴有霉变异味等现象,是不能吃的鸡蛋,需要尽快扔掉,而且同一时期存放的同一批鸡蛋也要都查看一下,如有发霉、散黄的现象,都不能再吃了。
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