当前位置：首页 > 窍门 > 生活常识

螺蛳粉是哪里的特产 哪里盛产螺蛳粉

来源： 最后更新：22-03-09 02:01:02

　　螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特产小吃，具有酸、辣、鲜、爽、bai烫的独特风味，非常美味，同时也是柳州也最受大众欢迎的小吃，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。

　　螺蛳粉怎么做好吃

　　1、准备好现成的螺蛳粉。开袋，将干米粉放入冷水浸泡10分钟左右，或将米粉放入沸水浸泡5分钟。

　　2、将泡好的米粉放入沸水中煮10分钟，感觉酥软可用筷子轻松夹断即可捞出。

　　3、将酱包兑上半碗水(约500毫升)煮开，小火维持2分钟，把配菜包、煮好的青菜(自备)加入盛粉的碗中，倒入煮号的螺丝汤，加入的辣椒油，搅拌均匀即可食用。

　　螺蛳粉为什么臭

　　味道独特的柳州酸笋，主要是选取肉食丰富的大头甜笋，然后加入山泉水用大瓦缸腌制半个月左右而成。作为腌制发酵食品，发酵过程中自然会产生一些有鲜味儿的氨基酸物质，所以就会有特殊的味道。就像臭豆腐一样，柳州螺蛳粉的酸臭味，也正是由此而来。

标签: 螺蛳粉是哪里的特产  哪里盛产螺蛳粉么  螺蛳粉产自于哪里  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/qiaomeng/shcs/54490.html

metoo什么意思中文 metoo的中文意思是什么

网站首页 返回栏目

牙膏含氟的好还是不含氟的好 牙膏究竟是含氟的好还是不含氟的好