来源: 最后更新:22-03-07 09:02:10
安阳特产有:道口烧鸡、安阳烩菜、内黄花生、安阳三熏、内黄灌肠、安阳血糕、内黄大枣、老庙牛肉等。安阳烩菜是河南省安阳市特色美食,主要原材料有猪肉、海带、时令蔬菜、土豆等,然后配上安阳特有的皮渣,一锅炖煮,味道非常丰富,是安阳市家喻户晓的名菜。
道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇特色美食,与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”,是河南安阳著名的特产美食,道口烧鸡初由清宫廷御厨传授密笈,汇集南北名家之所长,由道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。
马蹄烧饼是河南省安阳内黄的特色小吃,有着悠久的历史,距今已有一百多年的历史了。马蹄烧饼的制作工艺十分考究。选用优质的面粉为主要原料,再配以花生油,盐,荤香面等佐料,在采用“十遍八刀”的独特的制作工艺制作而成,最后吃起来香脆可口,香味四溢。
安阳血糕,河南省安阳市特产,安阳血糕入口爽滑,软而烂,香而不腻,营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味独特,深受当地群众和外地游客的欢迎。
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