当前位置：首页 > 窍门 > 生活常识

植物肉指的是（植物肉指的是大豆吗）

来源： 最后更新：22-06-25 10:20:37

1、从营养成分上来说，植物肉与传统的素肉还是有区别的。植物肉不仅口感外形像极了动物肉，其营养成分也更接近动物肉!而传统的人造肉(普通素肉)，因其形式单一，口感也外观也相对比较简单!所以二者各有千秋。

2、植物肉的制作工艺更复杂!比如组织蛋白拉丝技术，目的是让植物蛋白产生与动物肌肉类似的外观和口感，这是一项非常关键的技术!而我们常说的人造肉，也就是传统的素肉，是用大豆为单一原料，进行深度加工制作而成的。比如我们常见的腐竹，豆花，豆腐，都是以大豆为主要原料，制成的一种豆制品!

3、本身植物肉是没有什么味道的，但是为了使其更接近动物肉，制造商会加入各种添加剂，色素，以及胶质，或许还会加入肉味的香精来提升口感。所以不提倡大家经常食用植物肉，毕竟添加剂吃多了，对身体没好处。

标签: 指的是  植物  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/qiaomeng/shcs/470287.html

富硒鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别 富硒鸡蛋和正常鸡蛋一样吗

网站首页 返回栏目

办公室erp系统指的是什么（公司的erp系统是什么）