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青汁是用开水冲还是用温水冲比较好 青汁用凉水冲可以吗

来源： 最后更新：22-05-18 08:18:19

1、青汁用冷水和热水冲都是可以的，不过最好使用温水，另外要注意的是一定不要使用开水，并且水温最好不要高于40℃。

2、大麦若叶青汁粉中还有丰富的活性酶，高温会破坏活性酶的活性，降低大麦若叶青汁的营养程度，所以，在冲泡青汁时，水的温度不能高于40度。特别要注意：记得一定不要用开水直接冲，不然活性会被破坏。

标签: 青汁是用开水冲还是用温水冲比较好  

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