当前位置：首页 > 窍门 > 生活常识

植物蛋白和动物蛋白的区别 植物蛋白和动物蛋白的区别介绍

来源： 最后更新：22-05-10 07:21:40

1、蛋白质可分为植物蛋白和动物蛋白。一般而言，植物蛋白与动物蛋白的差异并不多，但在氨基酸组成和数量上存在一定差异。

2、虽然植物蛋白来源广泛，但蛋白质的种类和人体的相对数量有一定的差距之间的要求。例如，植物蛋白在缺乏免疫球蛋白，谷物，赖氨酸等缺乏等。

3、植物蛋白的消化、吸收要比动物蛋白差。动物蛋白相对与人类的营养结构比较吻合，其蛋白质的种类和结构更加接近人体的蛋白结构和数量，而且一般都含有人体必需的8种氨基酸(特别是蛋制品和奶制品)，所以动物蛋白质比植物蛋白质营养价值高。

标签: 植物蛋白和动物蛋白的区别  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/qiaomeng/shcs/394620.html

牙膏保质期一般几年 牙膏保质期介绍

网站首页 返回栏目

家庭车厘子小盆栽种植方法 家庭怎么种植车厘子