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沈阳美食有哪些 沈阳美食介绍

来源： 最后更新：22-03-04 04:00:45

　　1、老边饺子；2、李连贵熏肉大饼；3、粘豆包；4、大酱；5、塔糖；6、坛肉；7、沈阳回头；8、炸鸡架；9、朝鲜冷面；10、白肉血肠；11、锅包肉；12、马家烧麦；13、杨家吊炉饼；14、西塔大冷面；15、张久礼烧鸡；16、老山记海城馅饼。

　　美食介绍

　　1、老边饺子：老边饺子是全国最负盛名的风味小吃，至今已有170年的悠久历史了。著名相声大师侯宝林先生于1981年来辽宁沈阳演出时亲临品尝后写下“老边饺子，天下第一”的条幅。老边饺子以皮薄馅大、鲜香味美、浓郁不腻、松软易嚼的特点，驰名国内外。

　　2、沈阳回头：百年老店协顺园，以其特色招牌菜回头而闻名，历经几代传承发展，协顺园回头馆已经成为辽宁沈阳美食的象征之一。沈阳回头是一种清真食品，主要是用牛肉为馅制作而成，一般是将薄薄的面皮包上牛肉馅后叠成长方形用油锅煎制，煎好的回头色泽金黄，口味鲜香，油而不腻，是早餐的最佳选择。

　　3、李连贵熏肉大饼：沈阳李连贵熏肉大饼，始创于1842年，距今已有160多年的历史。由于李家的酱肉干净、烂乎、浓香，大饼柔软、层清、酥香，所以李连贵家的店每天都门庭若市，来品尝大饼的食客络绎不绝。

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