当前位置：首页 > 窍门 > 生活常识

赤小豆和红小豆的区别与功效 红小豆和赤小豆功效一样吗

来源： 最后更新：22-03-04 11:00:46

　　赤小豆质地坚硬难以煮烂，红豆则更软，容易出沙，口感绵密。红豆含有钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸等。赤小豆有催乳、行血补血、健脾去湿、利水消肿功效，红豆主要功效是治愈理气、通经、治疝气、利尿。

　　1、营养成分不同

　　红豆含有钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养成分。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。

　　2、药效不同

　　红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。赤小豆具有有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。

　　3、功效不同

　　赤小豆富含叶酸，产妇、乳母吃赤小豆有催乳的功效，可以治疗流行性腮腺炎，肝硬化腹水。红豆主要功效是治愈理气，通经。治疝气，腹痛，血滞经闭。

　　4、口感不同

　　赤小豆质地坚硬，难以煮烂，同时适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利水分的排出。红豆则更软，容易出沙，口感绵密。从口感来看红豆更适合食用。

标签: 赤小豆  红小豆  区别  功效  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/qiaomeng/shcs/35582.html

水表坏了怎么办

网站首页 返回栏目

贵州旅游攻略 贵州旅游有什么攻略