来源: 最后更新:22-04-13 02:00:54
1、将吃不完的圣代用保鲜膜包裹起来,避免沾上冰箱里的味道;包裹好之后放进冷冻室里,将冰箱温度调至-18至-20度之间,即可过夜保存。需要注意,圣代吃的时候会融化,再放进冰箱冷冻,其中的水分就会结冰;等再次取出来就会有冰渣子,影响圣代的口感。因此,最好一次性将圣代吃完。
2、圣代,是一种冰激凌甜点。传统的圣代会用一到两勺冰激凌,上面点缀一些果酱或糖浆,有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果(香蕉、菠萝)。在牛津字典上,关于圣代的起源有些模糊。不过大家都认为,圣代Sundae的名称是来自Sunday。
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