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清炒马齿苋需要焯水吗 清炒马齿苋需不需要焯水

来源： 最后更新：22-04-07 05:46:48

1、将进行焯水。

2、马齿苋清炒的时候建议进行焯水比较好，因为不经过焯水的马齿苋其中含有大量的酸味，直接炒制口感不是很好，进行焯水可以很大减少马齿苋的酸味，使其口感更加好，其次就是不经过焯水的马齿苋会氧化出现发黑以及发软的现象，影响食欲，这就是为什么清炒马齿苋建议进行焯水比较好。

标签: 清炒马齿苋需要焯水吗  

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