请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

嘉兴粽子怎么做 嘉兴粽子的做法

来源: 最后更新:22-04-02 11:11:44

导读:粽叶洗净,浸入水中煮片刻,取出沥水。糯米洗净,放入酱油,盐,味精调料,搅拌均匀后放置2个小时左右备用。猪肉切成大小适宜的丁块,同样放入酱油,盐,味精腌制一小时。取粽叶1/3处往内折,形成一个“漏斗”,放入糯米少许,再放入馅料,再在馅料上铺一层糯米。

  粽叶洗净,浸入水中煮片刻,取出沥水。糯米洗净,放入酱油,盐,味精调料,搅拌均匀后放置2个小时左右备用。猪肉切成大小适宜的丁块,同样放入酱油,盐,味精腌制一小时。取粽叶1/3处往内折,形成一个“漏斗”,放入糯米少许,再放入馅料,再在馅料上铺一层糯米。将“漏斗”上方的粽叶往内扣,多余的边收到一侧。然后用绳子扎住粽子,粽子做好后,放入大锅内,水没过粽子。煮一个半小时左右,然后闷一刻钟再取出。

嘉兴粽子怎么做 嘉兴粽子的做法

  嘉兴粽子怎么做

  嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。

嘉兴粽子怎么做 嘉兴粽子的做法

  嘉兴粽子的历史源远流长。六、七千年前,先民们孕育了长江下游太湖流域早期新石器文化的代表——马家浜文化,这是中华民族古老文明的源头之一,也是我国稻作最早的起源地之一。清·嘉兴府知府许瑶光重辑《嘉兴府志》卷三十三《物产》中提到:19世纪中叶时,嘉兴府地区所产的糯米品种就有诸如:白壳、乌簔、鸡脚、虾须、蟹爪、香糯、陈糯、芦花糯、羊脂糯等三十几个品种。

标签: 嘉兴粽子怎么做  嘉兴粽子  嘉兴粽子的做法  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/qiaomeng/shcs/216650.html

  • 1学校组织学生徒步自费看《满江红》,这种“自愿”未免太牵强

    学校组织学生徒步自费看《满江红》,这种“自愿”未免太牵强

  • 2怎么样鸽子 怎么养鸽子不怕它飞走

    怎么样鸽子 怎么养鸽子不怕它飞走

  • 3拱辰享怎么样 粉色后拱辰享怎么样

    拱辰享怎么样 粉色后拱辰享怎么样

  • 4汉能怎么样 汉能 北京

    汉能怎么样 汉能 北京

  • 5清华怎么样 蒲城朗悦清华怎么样

    清华怎么样 蒲城朗悦清华怎么样

  • 6叶酸片怎么样 斯利安叶酸片怎么样

    叶酸片怎么样 斯利安叶酸片怎么样

  • 7湘雅怎么样(湘雅各医院的优势)

    湘雅怎么样(湘雅各医院的优势)

  • 8民生保险怎么样 中国人民保险怎么样

    民生保险怎么样 中国人民保险怎么样

  • 9鸽子怎么样(鸽子怎么样做才好吃)

    鸽子怎么样(鸽子怎么样做才好吃)

  • 10新君威怎么样 全新君威怎么样

    新君威怎么样 全新君威怎么样

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2006-2022 做妈妈育儿网 all rights reserved. 浙ICP备2022035435号-3

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kf#zuomama.com (请把#替换成@)