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皮皮虾蒸多长时间 蒸皮皮虾要多久

来源： 最后更新：22-03-27 01:58:38

1、10-15分钟。

2、蒸皮皮虾蒸煮时间为水开后，蒸10-15分钟，如是高压锅，常蒸煮5-8分钟即可。

3、皮皮虾蒸制时间过短，肉质未熟残留害菌和寄生虫；时间太长，虾肉鲜味流失，肉质松散较老。建议皮皮虾凉水入锅蒸煮，烹制前，皮皮虾用淡盐水浸泡10分钟，目的是去除杂质和杀菌。

标签: 皮皮虾蒸多长时间  

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