黄冈美食有哪些 湖北黄冈有什么特色美食
来源： 最后更新：22-03-26 04:00:11
导读：黄冈美食有东坡豆腐、东坡牛脯、八宝蓑衣丸、板栗烧鸡、黄梅鱼面、藕粉、黄州烧梅、武穴酥糖、鱼圆子、板鸭、罗田板栗、油糕、东坡扣肉、炒汤圆等。黄冈市，古称黄州，是湖北省地级市。黄冈历史文化源远流长，有2000多年的建置历史。
-
黄冈美食有东坡豆腐、东坡牛脯、八宝蓑衣丸、板栗烧鸡、黄梅鱼面、藕粉、黄州烧梅、武穴酥糖、鱼圆子、板鸭、罗田板栗、油糕、东坡扣肉、炒汤圆等。黄冈市，古称黄州，是湖北省地级市。黄冈历史文化源远流长，有2000多年的建置历史。
东坡豆腐
东坡豆腐是精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺，创新豆腐菜肴。成菜酷似猪肘，质嫩色艳，鲜香味醇。
黄梅鱼面
黄梅鱼面的原名又叫锤鱼面，鲜鱼去皮后剁成肉泥，放入淀粉和食盐揉成面团，将面团切成面饼后上锅蒸熟，蒸熟后再切成薄饼，放在阳光下晒干，这就是最初的鱼面。晒干了的黄梅鱼面有很多吃法，可以在水中炖煮当面条吃，也可以炖汤喝，还可以入菜、炖肉、涮火锅，油炸鱼面的吃法也很常见。
黄州烧梅
黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅。馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成，用薄面皮包馅，封口处呈梅花形，故名。可蒸、可炸、可烤，香甜可口。
东坡扣肉
东坡扣肉，因其味美香醇，脍炙人口，自古倍受人们喜爱，故成为鄂东地区筵席饮宴中的一道名菜。色泽酱红，汤肉交融，肉质酥烂如豆腐，入口不油不腻，非常好吃。
标签: 黄冈美食有哪些 黄冈美食有什么 湖北黄冈有什么特色美食
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
南通成品油价格调整公告（南通汽油价格调整最新消息）根据国家发展改革委公布的国内成品油价格调价信息，现将我省汽、柴
2023汝阳县元宵节焰火晚会推迟举办通告 潍坊市奎文区新华医院入园体检咨询电话 深圳市宝安区松岗镇包括哪些村（深圳市宝安区松岗镇包括哪些村庄） 2023十堰开学健康第一课直播视频在哪里看热门标签
热门文章
-
圆圈里面一个感叹号是啥标志 圆圈里一个感叹号是什么标志 23-02-06
-
悦顺电动轿车价钱图片悦顺Dream外观（悦顺电动车官网） 23-02-06 -
蚂蚁庄园2.7答案：早期的野生西瓜通常是比较苦还是非常酸？ 23-02-06 -
携程优享预定是啥意思 携程优享预定什么意思 23-02-06
-
显示器后面acin什么意思（显示器后面acin什么意思） 23-02-06
-
悬浮球怎么关闭 oppo手机悬浮球怎么关闭 23-02-06
-
玻璃杯子的吸管怎么安装（玻璃杯子的吸管怎么安装图解） 23-02-06
-
汽车免年检需要什么资料?（汽车免年检需要什么资料和手续） 23-02-06 -
汽车带空调启动伤车吗 车启动不走开空调伤车吗 23-02-06 -
小排量涡轮增压发动机的利与弊端 小排量的涡轮增压发动机的优缺点 23-02-06
