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瘦肉切块做法 如何切瘦肉

来源： 最后更新：22-03-23 04:18:29

1、将一块瘦肉洗干净放在砧板上：如果想把肉切成小块，利于小孩子吃的话，就把肉从中间切出来。

2、取出其中的一块，看到肉的纹路一条一条的，而正确的切法，就是把刀和这些纹路垂直。

3、切出来的肉，不会出现肉的一条一条的纹路。

4、重复上面的步骤，就可以切出比较好的肉了，懂得切肉，才能更好的享受肉。

标签: 瘦肉切块做法  

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