来源: 最后更新:22-03-20 07:00:08
首先先用开水冲洗一下茶具,这样既可以提高茶具的温度,还可以起到一定的清洁作用;然后往茶壶当中放入适量的茶叶,把开水倒进茶壶里面,大概冲泡五分钟左右就可以;接着把茶水倒入到茶海里,然后再倒到客人的杯子里,请客人饮用。
中国饮茶的历史悠久,春秋以前,最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口,久而久之,茶的含嚼成为人们的一种嗜好。随着人类生活的进化,生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净后,置陶罐中加水煮熟,连汤带叶服用。再后来,以茶当菜,煮作羹饮。茶叶煮熟后,与饭菜调和一起食用。此后,饮茶也逐渐成为国人的一种习惯。
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