当前位置：首页 > 窍门 > 生活常识

蒸蛋羹窍门 蒸蛋羹窍门有什么窍门

来源： 最后更新：22-03-18 07:01:14

蛋羹是营养美味的家常菜，想要做好一碗蛋羹，我们有三个窍门。

　　1、固定打鸡蛋的方向，把鸡蛋搅打均匀。鸡蛋是蛋羹的主要原材料，原材料做得好了，成品才能更好。

　　2、鸡蛋里加入1:1的凉白开。鸡蛋里加的水一定要是凉白开，鸡蛋与凉白开的比例为1:1，这样能保证蛋羹嫩滑爽口。

　　3、给蛋羹蒙上一层保鲜膜，保鲜膜上戳几个小孔。蒙保鲜膜是什么为了防止蒸蛋羹的水滴到蛋羹里去影响了口感。

标签: 蒸蛋羹窍门  蒸蛋羹窍门有什么窍门  蒸蛋羹有什么诀窍  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/qiaomeng/shcs/104282.html

牛肉反光彩色还能吃吗 牛肉反光还能吃吗

网站首页 返回栏目

皮蛋是什么蛋 皮蛋是哪种蛋