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烤箱上下层怎么使用

来源： 最后更新：22-04-03 09:54:24

中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。

标签: 烤箱  温度  中层  而下  食谱  

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