来源: 最后更新:22-01-22 07:24:05
人参果是生活中很常见的一种水果,一般在吃人参果时是可以直接整个都吃的,里面的东西也是可以吃的,大家不用担心吃了会怎样,这些都是有很高的营养价值的。那么,人参果热量怎么会那么高?一起来看看360常识网带来的介绍吧!
1、人参果整个都能吃吗
2、人参果热量怎么会那么高
3、人参果一天建议吃几个
基本都能吃。
人参果营养价值很高,其果肉中含有较高的蛋白质、糖分、纤维素、维生素等物质,同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十多种对人体有益的微量元素,食用后具有一定的保健功效,可生食也可做菜,其可食用率达到95%以上,所以大部分都是可以吃的。
不过由于人参果的皮和瓤口感较粗糙,且含有较多纤维素物质,对于肠胃功能一般的人群来说可能不易消化,所以这类人群可以去掉皮和瓤再吃。
人参果有高糖和低糖两种类型,一般低糖型的人参果热量不高,而高糖类型的人参果其含糖量约为22%,也就是说100克人参果大约有22克的糖分,而糖吃多了不消化的话就易转化为脂肪储存在体内,而且糖原是最快速的能量提供来源,加上人参果味道好容易多吃,所以吃人参果摄入的热量比吃低热量的水果是要高一些的。
建议200克即可。
人参果是一种营养较为全面的蔬果两用食品,关于其食用数量,在《中国居民膳食指南(2016)》中有提到,成人建议每天吃200-350克新鲜水果,且种类最好在两种以上,因此建议一天吃200克的人参果,大约是小人参果3-4个,大人参果1-2个的量,然后再少量搭配其它水果吃就可满足一天的水果摄入量了。
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