来源: 最后更新:23-05-10 05:37:53
1、核桃有白毛考虑已经出现霉变,不建议再继续食用,以免引起食物中毒,影响健康。建议平时选择吃新鲜的核桃,可以为机体补充大量营养物质,提高机体的免疫力和抗病能力。
2、核桃是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬,需砸开食用。
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