来源: 最后更新:23-05-02 03:31:24
1、准确来说,春饼应该在立春吃的,因为在唐朝这个习俗叫做“咬春”。
2、立春时,春回大地,万物复苏,各种蔬菜发出嫩芽,人们尝鲜,古人就用面皮包着时令蔬菜,卷成卷蒸熟或者油炸,取名春饼,寓意着五谷丰登,也是春天的象征,并将它互相赠送,取迎春之意。
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