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蔬菜风干存放方法（蔬菜怎么风干保存）

来源： 最后更新：23-04-24 10:26:14

1、叶菜类：去掉烂叶,洗净晾干。将厨房用纸喷湿,包裹在蔬菜的根茎处,放在保鲜袋里。

2、茄果类：用水洗净,用厨房用纸擦干,外面包裹一层保鲜膜,放在保鲜袋里保存。

3、菌菇类：在保鲜袋里铺一层厨房用纸,保持干燥即可。不要清洗。

4、有蒂的蔬菜：西红柿、青椒等,将蒂朝下,可以减缓风干的速度。

5、豆类：将豆豆清洗干净,晾干后放入袋子中,冷冻起来,使用时直接加热就好了。

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