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面粉发酵后能放冰箱吗（面粉发酵完可以放冰箱吗）

来源： 最后更新：23-04-24 07:10:23

1、是可以把?发酵完的面可以放冰箱，可以把发酵完的面团装入保鲜袋，挤压出袋中的空气后扎紧袋口，放入冰箱保鲜层，温度调至0至3度，可保鲜3天左右。

2、如果把发酵完的面团装入保鲜袋，挤压空气后扎紧袋口，放入冷冻层进行速冻，这样冷冻的面团可以保存半年之久。

标签: 面粉  冰箱  

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