来源: 最后更新:23-04-20 01:31:50
1、元素矿物质不一样
土鸡蛋蛋黄中类胡萝卜素和维生素B2含量高,普通鸡蛋中,铁、钙、镁等矿物质元素的含量都高于土鸡蛋。
2、胆固醇含量不一样
普通鸡蛋蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多。
3、口感不同
土鸡蛋口感比较香嫩,没有蛋腥味;普通鸡蛋口感比较粗糙腥味较大。
标签: 普通鸡蛋和土鸡蛋营养有什么区别
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