当前位置：首页 > 窍门 > 生活常识

溜肉段和锅包肉的区别（溜肉段和锅包肉的区别是怎样的）

来源： 最后更新：23-03-27 04:11:41

1、外形大小不同，锅包肉是大片的，溜肉段是小段的。

2、口味不同，锅包肉是酸甜口的，溜肉段是咸鲜口的。

3、做法不同，锅包肉用猪之脊肉和淀粉，经两遍油炸而成，一炸熟，二炸色，出锅时汁并着以香菜点缀。溜肉段的肉要经过油炸再溜炒，所以在肉的腌制挂糊炸制上都是有讲究的，做得不好，肉就会发硬发柴咬不动。

4、包裹不同，锅包肉是用锅包的，溜肉是用纸包的。

标签: 溜肉段和锅包肉的区别  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/qiaomen/shcs/908805.html

bg向是什么意思（bg是什么取向）

网站首页 返回栏目

红鸡蛋代表什么意思（红鸡蛋代表什么意思 连云港）