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生抽能用酱油代替吗 生抽能用酱油代替吗为什么

来源： 最后更新：23-03-23 02:59:21

1、生抽可以用酱油代替。生抽其实就是酱油的一种，两者都是以大豆为主要原料，发酵而成的调味品，都有改善菜肴味道的作用。

2、不过相对比之下，酱油的味道要比生抽更重，颜色也更浓，在替代使用时，不能按照放生抽的量来放酱油，应有控制的少放一些，建议先少量放入，试味后不够再加。

标签: 生抽能用酱油代替吗  

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