来源: 最后更新:23-03-21 01:46:29
1、制作工艺不同。熟铁锅也叫作精铁锅,它是用熟铁锻压而成;生铁锅也叫做铸铁锅,它是用灰口铁融化浇铸而成。
2、特点不同。熟铁锅的延展性比较好、韧度高、传热比较快,并且锅比较薄。生铁锅比较脆,锅壁比较厚,传热稍慢一些。
3、日常养护不同。在日常养护中,生铁锅相对省事很多,只要不滥用洗涤剂、炒菜后及时清洗,生铁锅就不容易生锈;而熟铁锅需要洗净之后烧干水分或者涂上动物油,否则很容易生锈。
4、耐用程度不同。如果从耐用的角度考虑,熟铁锅比生铁锅更加耐用,因为生铁锅比较脆,如果不小心摔落或磕到,很容易变形报废,熟铁锅的韧性比较好,更不容易变形。
标签: 熟铁锅和生铁锅的区别
动漫和番剧有什么不同 动漫和番剧有什么不同吗1、动漫:即动画、漫画的合称,指动画与漫画的集合,取这两个词的第一
补壹刀:“美国正在失去越南”(美国败走越南) 顺产好还是剖腹产好 顺产与剖腹产分娩优缺点 知名投资人警告“美经济恐如失控列车” 美媒灵魂发问:俄罗斯的银行危机在哪儿? 浙江2人遭雷击身亡 强对流天气高发该如何防范