当前位置：首页 > 窍门 > 生活常识

怎么切出圆牛排的方法 怎么切出圆牛排的方法视频

来源： 最后更新：23-03-13 10:57:59

1、工具/原料：刀、保鲜膜、毛巾、烤线。

2、取出我们准备好的牛排，把包装纸去掉。

3、切除筋膜时，用手拉住筋膜，刀子沾水后贴着牛肉把它切除。

4、切除肉筋时，手掌轻轻贴在肉筋面上，刀以45度往下切。

5、取出一张保鲜膜，平铺在案板上，把切好的牛肉放在保鲜膜上。

6、把其中一头保鲜膜覆盖在牛肉上，拉紧它。

7、用力往下卷好保鲜膜。

8、卷保鲜膜的时候我们要用力的按压牛肉，让它卷的更实。

9、按照同样的步骤把保鲜膜卷完。

10、把两边多余的保鲜膜拧紧然后用烤线绑紧。

11、最后把我们消了毒的毛巾裹在卷好牛肉上，放在冰箱中过夜。

标签: 怎么切出圆牛排的方法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/qiaomen/shcs/888205.html

燕窝怎么去毛（燕窝去毛的好办法）

网站首页 返回栏目

怎么样才能留住高汤营养的小窍门（怎么样才能留住高汤营养的小窍门图片）