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板粟去壳的方法 板粟去壳的方法是什么

来源： 最后更新：23-03-13 04:10:48

1、板栗想要快速去壳，可以在板栗屁股处用刀切开一个小口，然后将其清洗后放入锅中，大火煮开，即可快速去皮，还可以用刀在板栗侧面划出长口，炒制后趁热剥皮。

2、日常选购时，要注意选择形状较圆、外壳鲜红有光泽、尾部绒毛较多的板栗。

标签: 板粟去壳的方法  

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