来源: 最后更新:23-03-12 02:33:13
1、嘌呤为水溶性物质,在高温下更易溶于水。在食用鱼肉类食物时可先用沸水氽过后再烹饪,这样就能减少此类食物中的嘌呤含量,同时也减少了热量。从锅里捞出之后,再用开水冲一遍,去掉表面的浮油。然后再做烹饪。
2、烤鱼或肉时在盘底铺上铝箔纸,可吸去溶出的嘌呤和油,从而降低食物中的嘌呤含量和热量。
3、痛风患者,建议少吃高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。
标签:
2023上饶城市马拉松报名几点开始(2023上饶城市马拉松报名几点开始报名)2023年3月6日10点开启报名通道,可以通过“上饶马拉松”官方微信公
风火海组合简介 风火海成员 315是什么意思 315是什么日子? 五一放假安排2023通知 五一放假2023通知范文 刷屏!董明珠:不退休不会卖股票,鼓励员工“砸锅卖铁”买格力股票,买不了我兜底!