面粉发酵后有股酒味能不能吃 面粉发酵后有酒味可以吃吗
来源： 最后更新：23-03-11 07:51:15
导读：1、面粉发酵后有股酒味还能吃。因为发面，将酒曲或酵母和面粉加水和匀置于适宜温度中一段时间，就是将面粉中的糖类由酵母菌进行无氧呼吸转换成二氧化碳和乙醇俗称酒精，所以发面后有一阵酒味。这是发面必然的结果。表明发酵时间太长了。
-
1、面粉发酵后有股酒味还能吃。因为发面，将酒曲或酵母和面粉加水和匀置于适宜温度中一段时间，就是将面粉中的糖类由酵母菌进行无氧呼吸转换成二氧化碳和乙醇俗称酒精，所以发面后有一阵酒味。这是发面必然的结果。表明发酵时间太长了。
2、如果要用它蒸馒头或者烙饼的话，用小苏打或者碱面冲水稀释后放入发面中，再兑上一些干面粉揉合，直到没有酸味才算中和完成。
标签:
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
魂师对决自动怎么指定加状态 魂师对决自动怎么设置选定1、玩家在进入战斗后，点击开启自动战斗，然后选择需要加状态的角色，
撒野这本书有多少万字（撒野这本书有多少万字左右） 雀巢能恩和超级能恩的区别 绝不止名字不同这么简单 成都特斯拉车主未进店消费遭划车戳轮胎？店主回应来了 2023年五一几天假 2023最新五一劳动节放假安排
热门标签
热门文章
-
车太太名字打分96分 车太太品牌 23-03-12
-
iPhonexr怎么插双卡（iphonexr怎样插双卡） 23-03-12
-
高铁座椅怎么调整（高铁座椅怎么调整靠背二等座） 23-03-12
-
2019办理汽车贷款需要什么手续（2019办理汽车贷款需要什么手续和证件） 23-03-12 -
王荣泽名字打分97分 23-03-12 -
2018全新卡宴底盘结构怎么样（卡宴底盘硬） 23-03-12 -
2018全新XC60贷款首付多少（沃尔沃xc60免息贷款政策） 23-03-12 -
金银花烂根解决方法 金银花烂根解决方法有哪些 23-03-12
-
莫言的原名叫什么（莫言的原名叫什么名字读音） 23-03-12 -
大众tsi是什么意思 23-03-12
