来源: 最后更新:23-02-23 12:24:30
1、先把买回来的虾头尾分离,要是不会的话就直接抓住虾尾中间两边一扯就好了,然后在去虾线,把虾尾中间的那个小片片一拽虾线就出来了。然后把虾球放在清水里反复的清洗,要多洗几遍这样最后做出来的菜汁也不会浪费,洗完之后就可以准备配料开始炒了。
2、虾球比较小不太适合用刷子去刷,可以把虾球放在水里水里在放点盐,多搓洗几遍,洗的水是清澈的就可以了。
标签: 虾球怎么清洗才干净
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