来源: 最后更新:23-01-18 08:34:33
1、使用前涂油烘干
不锈钢制品在生产过程中,一般需要经过轧延、冲片、拉伸等工艺,使金属表面形成很多细微的毛细孔,这些小孔如果不封闭,容易存储污垢,造成生锈。所以开始用不锈钢制品之前,可以先涂一层薄薄的植物油膜,并在火上烘烤干燥,给不锈钢制品覆盖一层保护膜。这样既容易清洗,又能延长不锈钢的使用寿命。
2、使用时均匀加热
使用不锈钢制品烹调食物的时候,最好是能让火均匀分布,使不锈钢受热均匀,这样做不容易糊锅,炒出来的菜味道也更好吃。
3、使用后清洗干净
不锈钢制品要注意清洗干净,保持干燥,通畅是用清水刷洗后,用干燥的面部擦干,然后扣放在干燥通风的地方,这样不锈钢才能耐用。
4、不长期存放酸碱物质
避免长时间存放酸、碱性太强的食物,比如食盐、酱油、醋等。不修改虽然比铁制品、铝制品的抗腐蚀能力强,但是也不是绝对不生锈的,对酸碱、食盐等多种物品如果长时间存放也会生锈。
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