新鲜辣椒怎么保存更久（新鲜辣椒怎么保存更久一点）
来源： 最后更新：23-01-15 08:36:07
导读：1、制成辣椒酱：选红色的辣椒，去蒂洗净后将其沥干。将蒜头与辣椒一起剁碎切，放入适量盐搅拌，装坛即可。2、制成干辣椒：选红辣椒，串成串，放在干燥通风的地方，让其自然风干即可。3、制成枯辣椒：青椒用开水烫过，捞起后放食用盐腌
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1、制成辣椒酱：选红色的辣椒，去蒂洗净后将其沥干。将蒜头与辣椒一起剁碎切，放入适量盐搅拌，装坛即可。
2、制成干辣椒：选红辣椒，串成串，放在干燥通风的地方，让其自然风干即可。
3、制成枯辣椒：青椒用开水烫过，捞起后放食用盐腌制半天；腌制后的辣椒放在太阳下晾晒干用菜坛装好。食用时配其他食材炒熟。
标签: 新鲜辣椒怎么保存更久
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