来源: 最后更新:22-12-26 03:24:22
1、给洗脸盆放满水,倒入5克左右食盐或海盐,搅拌均匀,将花蛤放入,水量以刚刚没过花蛤为好。放入冰箱冷藏,可以保存2—3天;
2、如果放置的时间不是很长,可以用浸泡过盐水的粗布袋装花蛤,放入冰箱的冷藏室中;
3、如果只是保存1天或者2天,只要把花蛤养殖在盐水泡制的水中就可以,这样吃的时候直接洗净就行;不过刚买的花蛤最好尽快吃,花蛤买回来生活环境不一样,很容易死掉。从菜场买回来的花蛤是可以直接食用的,想要去除花蛤体内的沙子,建议先养一下,可以加几滴芝麻油或者食用油,养一个小时左右花蛤体内的沙子就吐的差不多了。
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