来源: 最后更新:22-12-17 11:14:01
1、将鱼肉置于冰箱一晚,令其逐渐解冻。在食用鱼肉前一晚请将其置于冰箱,令其逐渐解冻。这么做既可低温保鲜,也可让鱼肉彻底解冻。
2、将冻肉密封在塑料袋里。将鱼肉放在塑料袋中,然后打结密封袋口,防止鱼肉接触到水分。凉水会解冻袋中的鱼肉。
3、将冻鱼置于冷水中。如果鱼漂浮起来,请用盘子等重物压在上面,保证鱼肉全部浸入水中,这样会加速解冻过程。浸泡一小时左右,让鱼肉充分解冻。
标签: 3种方法来解冻鱼肉
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