来源: 最后更新:22-12-09 05:46:54
1、低温保存,芒果切开后,果肉置于表面,易受到微生物的污染,沾染细菌,而低温可以抑制微生物的生长及繁殖,延长芒果的保存时间,因此可以将切开的芒果用保鲜膜或者保鲜盒封好后,置于冰箱中冷藏或冷冻。
2、腌制保存,腌制环境不利于微生物的生长,而且蜂蜜还有一定的防腐功能,因此可以将芒果用蜂蜜腌制成芒果酱存放。
3、干制保存,将芒果切片后,置于烘干机中,将其烘干,这样可以减少表面的水分,进而抑制微生物的生长。如果家里没有烘干机的话,建议自然晾干,用网罩遮档脏物。
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