清明节的传统食物
来源： 最后更新：22-12-04 03:02:35
导读：清明节的传统食物有青团、馓子、枣糕、粽子、鸡蛋等。清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，是中华民族最隆重盛大的祭祖大节。
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清明节的传统食物有青团、馓子、枣糕、粽子、鸡蛋等。清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，是中华民族最隆重盛大的祭祖大节。
清明节的传统食物有哪些
青团，南方地区的人喜欢在清明节的时候吃青团，是用浆麦草捣烂之后，挤出汁液,和糯米粉在一起，包上豆沙馅儿做成的，营养非常丰富。
馓子，馓子是一种油炸食品，主要用米或者面做成的，口感酥脆，非常好吃，南方和北方都有吃馓子的习俗。
枣糕，北方在清明节有吃枣糕的习惯，主要是发面之后，夹上枣，蒸熟食用的，有健脾养肝的功效。
粽子，虽然大家都知道端午节吃粽子，不过有些地方在清明节也有吃粽子的习惯，一般在清明节的前一天就开始吃粽子了。
鸡蛋，清明吃鸡蛋，称为吃“节蛋”，节蛋分两种，一种是“画蛋”，另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃，而“雕蛋”则仅供玩赏。
清明节的由来
清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交。是中国传统节日，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。中华民族传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。
清明最早只是一种节气的名称，其变成纪念祖先的节日与寒食节有关。晋文公把寒食节的后一天定为清明节。在山西大部分地区是在清明节前一天过寒食节；榆社县等地是在清明节前两天过寒食节;垣曲县还讲究清明节前一天为寒食节，前二天为小寒食。
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