请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

秋冬天如何保存茄子 秋冬天如何保存茄子呢

来源: 最后更新:22-12-03 03:10:10

导读:1、在茄子成熟了之后进行采摘,去掉不需要的部分,然后稍微清洗一下。然后就把它们给切一下,准备好之后要放进锅中用开水过一遍,然后随便找一个东西,只要是一些类似于簸箕之类的就可以,然后把处理好的茄子铺在上面,尽量不要重叠了。然后就可以拿出去晾着了。2、先把茄子切开,然后在切面上抹上盐,过一会后茄子就会出水,沥掉水分后把茄子放太阳下面晒,这种方法所用的时间会短一点。

  1、在茄子成熟了之后进行采摘,去掉不需要的部分,然后稍微清洗一下。然后就把它们给切一下,准备好之后要放进锅中用开水过一遍,然后随便找一个东西,只要是一些类似于簸箕之类的就可以,然后把处理好的茄子铺在上面,尽量不要重叠了。然后就可以拿出去晾着了。2、先把茄子切开,然后在切面上抹上盐,过一会后茄子就会出水,沥掉水分后把茄子放太阳下面晒,这种方法所用的时间会短一点。

  保存茄子的方法

  买到家的茄子,第一时间取出来,用纸巾将茄子表皮擦拭干净,保持干燥,再取保鲜膜,将茄子给包起来,如果是用保鲜袋裹茄子的话,一定不要留空气,将袋子扎紧,处理好后,再放干净的纸箱里,放在一个阴凉通风的地方,这么做可以保存很长时间,口感也不会变。

  圆茄子特别喜欢从茄子蒂那里坏掉,那么我们处理的时候,先用纸巾擦干,再用厨房纸巾将茄子包裹完全包裹起来,放在纸箱内的时候,茄子蒂朝上,也放在一个阴凉通风的地方。

  茄子已经被切开了,特别容易被氧化变色,所以茄子立即放清水里浸泡最好,这么做茄子就不会被氧化发黑了,不过茄子既然切开了,一定要尽快做菜,防止太久,茄子的口感会变差,甚至坏掉。

  如何挑选茄子

  1、新鲜茄子的表皮是非常好看的,因为它有充足的水分,从而促使茄子的颜色很饱满,有光泽。并且表皮是完整大的,不能有斑点。

  2、我们可以将茄子放在手上,并且轻轻的按压一下,若是很快就弹回来,就说明茄子很新鲜,若是按下去就成了一个坑,那就不要选了。

  3、有些茄子比较老,那么它所含的水分含量就比较少了,就容易导致中间成了空心。所以在购买的时候,一定要掂一掂,一定要选择比较重的茄子,说明这种茄子比较嫩。

标签: 茄子  秋冬  如何挑选  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/qiaomen/shcs/767970.html

  • 1德勤怎么样 重庆有德勤吗

    德勤怎么样 重庆有德勤吗

  • 2嗨学怎么样(嗨学网是正规的机构吗)

    嗨学怎么样(嗨学网是正规的机构吗)

  • 3小米电池怎么样(品胜小米电池怎么样)

    小米电池怎么样(品胜小米电池怎么样)

  • 4重庆市怎么样(重庆的人怎么样?)

    重庆市怎么样(重庆的人怎么样?)

  • 5燕窝是怎么样的 哪种燕窝最好

    燕窝是怎么样的 哪种燕窝最好

  • 6植物医生怎么样 植物医生护肤品怎么样?

    植物医生怎么样 植物医生护肤品怎么样?

  • 7锐腾怎么样 锐腾汽车之家

    锐腾怎么样 锐腾汽车之家

  • 8环球教育怎么样(环球教育官方网)

    环球教育怎么样(环球教育官方网)

  • 9建发怎么样 买建发的房子要小心

    建发怎么样 买建发的房子要小心

  • 10兰欧怎么样(欧德兰怎么样)

    兰欧怎么样(欧德兰怎么样)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2006-2022 做妈妈育儿网 all rights reserved. 浙ICP备2022035435号-3

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kf#zuomama.com (请把#替换成@)