杨梅酿酒不加白酒方法 杨梅不加白酒的做法
来源： 最后更新：22-11-27 03:42:20
导读：1、不加白酒用杨梅酿酒首先要准备适量鲜杨梅和白糖，将杨梅洗净后并浸泡盐水30分钟后，把杨梅和白糖装入瓷罐内并捣烂。2、盖上瓷罐盖子留一丝空隙，让它自然发酵7～10天后就会形成杨梅酒。之后需要揭掉瓷罐盖子并用纱布封口，将里
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1、不加白酒用杨梅酿酒首先要准备适量鲜杨梅和白糖，将杨梅洗净后并浸泡盐水30分钟后，把杨梅和白糖装入瓷罐内并捣烂。
2、盖上瓷罐盖子留一丝空隙，让它自然发酵7～10天后就会形成杨梅酒。之后需要揭掉瓷罐盖子并用纱布封口，将里面的杨梅酒过滤出来。
3、将过滤出来的杨梅酒倒入锅内，大火煮沸后关火冷却，再将杨梅酒装入瓶中并密封好，之后放入阴凉的地方保存，保存的时间越长，杨梅酒的口感越好。
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