银耳用冷水泡还是热水 银耳用冷水泡还是热水泡比较容易取消
来源： 最后更新：22-11-26 11:06:40
导读：1、冷水泡发银耳。2、泡银耳一般要泡三四个小时，让它自然泡发开来，能更好的锁住银耳中的营养，脏东西也会自己慢慢跑出来，这样泡发后煮出来的银耳会更加黏稠，出胶丰富，吃起来也会有脆脆的口感，不是软趴软趴的，用冷水泡3-4个小
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1、冷水泡发银耳。
2、泡银耳一般要泡三四个小时，让它自然泡发开来，能更好的锁住银耳中的营养，脏东西也会自己慢慢跑出来，这样泡发后煮出来的银耳会更加黏稠，出胶丰富，吃起来也会有脆脆的口感，不是软趴软趴的，用冷水泡3-4个小时的银耳，口感最佳。
标签: 银耳用冷水泡还是热水
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